Recientemente, Joyshine completó la fabricación y envío de una freidora continua de 8 metros diseñada a medida para un cliente en México. El equipo se utilizará para la producción en gran escala de alimentos fritos típicos de México, como totopos o tortilla chips, plátanos fritos, pescado frito y otros productos, ayudando al cliente a lograr objetivos de alta capacidad, bajo consumo de aceite y calidad estable.
México es reconocido mundialmente por su rica tradición culinaria, y los alimentos fritos ocupan un lugar importante en la dieta diaria. Ya sea en el hogar, en restaurantes o en plantas procesadoras, los productos fritos de maíz, papas y mariscos son ampliamente consumidos.
Con el crecimiento continuo de la industria de snacks y comidas rápidas en México, la demanda de equipos industriales de fritura eficientes, ahorradores de energía y fáciles de mantener está en aumento. Tras analizar las necesidades de producción del cliente, Joyshine diseñó y fabricó esta freidora continua de 8 metros para cumplir con exigentes estándares de capacidad, eficiencia energética y consistencia de calidad.
Ventajas y características del equipo
Zona de fritura extra larga (8 m): garantiza un tiempo y temperatura de cocción óptimos, logrando un color uniforme y textura crujiente.
Sistema de control de temperatura preciso: reduce las fluctuaciones, ahorra aceite y prolonga su vida útil.
Versatilidad en producción: apta para procesar papas, productos de maíz, legumbres, carnes y mariscos.
Estabilidad industrial: ideal para producción continua y operaciones 24/7.
Diseño de fácil limpieza y mantenimiento: minimiza el tiempo de inactividad y maximiza la eficiencia.
Impulsando la modernización del procesamiento de alimentos en México
Esta freidora continua de 8 metros permitirá al cliente ampliar su capacidad de producción, reducir costos operativos y garantizar la uniformidad de calidad en cada lote. Esto no solo aumentará su competitividad en el mercado, sino que también ayudará a satisfacer la creciente demanda de los consumidores mexicanos por productos que combinen sabor tradicional y calidad moderna.
Joyshine continuará ofreciendo soluciones completas de líneas de fritura para la industria alimentaria global, incluyendo freidoras, equipos de pretratamiento, sistemas de sazonado, enfriamiento y envasado, ayudando a los clientes a construir plantas más eficientes y competitivas.
