Máquina de congelación IQF industrial para alimentos | 500–2000kg/h Joyshine

Congelación individual real (IQF): los productos se congelan de forma independiente, sin adherencias, ideal para frutas, verduras, carnes y mariscos de alto valor añadido.

Alta eficiencia energética: ahorro del 15–20% de consumo frente a métodos tradicionales, reduciendo costes operativos.

Bloqueo rápido de frescura: tiempo de congelación ajustable, normalmente 5–25 minutos para completar el proceso, preservando sabor y nutrientes.

Control inteligente: variador Siemens + doble reductor, funcionamiento estable y fácil mantenimiento.

Cumple normas HACCP: diseño en acero inoxidable 304 grado alimenticio, fácil de limpiar y altamente higiénico.

Construcción en acero inoxidable 304: bastidor, conductos de aire, cinta transportadora, bandejas de agua, todo en material grado alimenticio, resistente y anticorrosivo, con vida útil de más de 10 años.

Cinta vibratoria de malla: asegura que los productos permanezcan separados durante la congelación, logrando la verdadera congelación individual.

Ajuste flexible: velocidad de la cinta controlada por variador Siemens, adaptable a distintos productos.

Sistema de accionamiento estable: doble reductor con múltiples protecciones (sobrecarga, sobrepresión, control de par), diseñado para operación continua 24/7.

Diseño aislante: paneles de poliuretano de doble cara, alta eficiencia de refrigeración, evitando pérdidas de frío.

Amplia gama de aplicaciones:

Frutas y verduras: fresas, arándanos, guisantes, maíz, etc.

Carnes y aves: pollo troceado, cortes de res, lonchas de cerdo.

Productos del mar: filetes de pescado, camarones, anillas de calamar.

Panadería y alimentos preparados.

Beneficios para el cliente:

Capacidad de procesamiento de 500–2000 kg/h (según modelo).

Calidad del producto más estable, reducción de ≥10% en pérdidas.

Diseño de bajo consumo energético que reduce costes a largo plazo.